Quarteira e Vilamoura recebem Semana do Polvo

O polvo, confecionado das mais diversas formas, vai estar em grande destaque nas ementas de restaurantes de Quarteira e Vilamoura, entre os próximos dias 7 e 16 de setembro.
A “Semana do Polvo” é uma iniciativa da Associação de Empresários de Quarteira e Vilamoura com parceria com a Associação Armalgarve Polvo – Organização de Produtores, que tem como objetivos essenciais promover o polvo como produto gastronómico local e estimular a economia local.
Para além de pratos feitos à base de polvo nos restaurantes aderentes, a iniciativa conta com diversas outras ações, como um Showcooking, no Mercado da Fruta de Quarteira (8 setembro, 10 horas), seguido de um concurso de receitas de polvo, na Escola Secundária Dra. Laura Ayres (dia 8, 12 horas) ou um Seminário do Polvo, no Centro Autárquico de Quarteira (dia 14, 9h30).