O Centro de Experimentação Agrária de Tavira (CEAT) assinala, a 12 de novembro, o Dia Nacional das Raças Autóctones com um fórum dedicado às raças autóctones algarvias, que decorre a partir das 09h30.
A sessão abre também o ciclo de comemorações do centenário do antigo Posto Agrário de Tavira. A iniciativa é organizada pela Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Algarve (CCDR Algarve), através da área da Agricultura, em parceria com a Direção de Serviços de Alimentação e Veterinária da Região do Algarve (DSAVR Algarve).
Com o tema “Raças Autóctones: Património Vivo, Biodiversidade e Território”, o encontro reúne associações de criadores, investigadores, autarquias e agentes do setor turístico para debater a preservação e valorização das raças bovina, ovina e caprina algarvias.
Esta sessão integra-se no Ano Internacional das Pastagens e dos Pastores, que se assinala em 2026.
Após a sessão de abertura, pelas 09h30, realiza-se o Fórum das Raças Autóctones do Algarve, que inclui uma retrospetiva do papel do Posto Agrário na pecuária regional, apresentada por Luísa Pereira, da CCDR Algarve.
Seguem-se apresentações da ASCAL – Associação de Criadores de Gado do Algarve, e da ANCCRAL – Associação Nacional de Criadores de Caprinos da Raça Algarvia, sobre as raças Bovina Algarvia, Ovina Churra Algarvia e Caprina Algarvia.
Intervêm também especialistas sobre a caracterização genómica destas raças, representados por Adelino Canário, do Centro de Ciências do MAR (CCMAR), e sobre um projeto-piloto da valorização da carne de ovinos churros algarvios, apresentado por Jorge Pereira, da Universidade do Algarve.
O programa inclui ainda o projeto “Alinhados pela mesma Lã”, da Câmara Municipal de Loulé, apresentado por Joana Dias, e a iniciativa “Pastores do Algarve 2027”, pelo Amendoeiras Resort, com João Fernandes.
A manhã termina com um debate seguido por uma prova de produtos regionais.
Durante o dia estarão expostas três exposições temáticas dedicadas aos 100 anos do antigo Posto Agrário de Tavira, às raças autóctones algarvias e aos produtos regionais associados a estas raças.
O programa detalhado é o seguinte:
09h30 | Sessão de Abertura do Fórum das Raças Autóctones do Algarve
09h45 | Centenário do CEAT – O papel do Posto Agrário na Pecuária Regional, por Luísa Pereira, CCDR Algarve
10h00 | Raça Bovina Algarvia, por Afonso Nascimento, ASCAL
10h15 | Raça Ovina Churra Algarvia, por Afonso Nascimento, ASCAL
10h30 | Raça Caprina Algarvia, por Célia Marques, ANCCRAL
10h45 | Caracterização genómica e valorização de raças algarvias, por Adelino Canário, CCMAR – Universidade do Algarve
11h00 | Projeto-piloto de valorização da carne de ovinos da raça churra algarvia, por Jorge Pereira, Universidade do Algarve
11h15 | Alinhados pela mesma Lã, por Joana Dias, Câmara Municipal de Loulé
11h30 | “Pastores do Algarve 2027”, por João Fernandes, Amendoeiras Resort
11h45 | Debate
12h15 | Encerramento
12h30 | Prova de Produtos Regionais
