O Município de Silves assinala o Dia Mundial do Turismo de 2026 com um programa dedicado à alfarroba, um produto emblemático do Algarve. O evento arranca a 26 de setembro na Fábrica do Inglês, em Silves, com a inauguração da exposição fotográfica itinerante “Alfarroba: Memória de uma Vida”, da autoria de Luísa Melão.
A exposição, criada em 2020 numa parceria entre a CCDR Algarve, o Município de Faro (Museu Municipal de Faro) e a Industrial Farense, será complementada por uma mostra de produtos representativos da fileira da alfarroba, cedidos por produtores, indústrias, artesãos, designers e artistas locais. A mostra estará patente até ao final de outubro, com entrada livre.
No mesmo dia, o programa inclui uma mesa-redonda dedicada aos desafios e oportunidades da fileira da alfarroba, uma visita guiada à exposição, uma prova cega de produtos confeccionados com alfarroba e um momento musical com guitarra portuguesa, com Gonçalo Rosa e Manuel Davó.
Para o Dia Mundial do Turismo, 27 de setembro, o município promove uma experiência imersiva pelos Trilhos da Alfarroba no concelho, convidando os participantes a descobrir as múltiplas dimensões deste produto no território. O percurso inclui visitas a produtores e unidades de produção e transformação, experiências ligadas à apanha da alfarroba, gastronomia e enoturismo, proporcionando um contacto próximo com o universo da alfarroba.
Durante o mês de outubro, decorre o ciclo de workshops “Fora da Casca”, que propõe novas formas de descobrir e valorizar a alfarroba através da criatividade e dos saberes locais. As três experiências previstas são “Alfarroba com… Arte!”, envolvendo impressão botânica; “Alfarroba com… Licor!”, com visita e prova numa unidade produtora de licores; e “Alfarroba com… Pão!”, que inclui a confeção tradicional de pão de alfarroba em forno de lenha.
De outubro a dezembro, as comemorações integram ainda o “Atelier Criativo da Alfarroba”, dinamizado pelo parceiro Espaço JALI, com atividades para diferentes idades que exploram a alfarroba através da arte, artesanato e criatividade.
O Município de Silves sublinha que a iniciativa valoriza a ligação da alfarroba ao território, dando visibilidade aos saberes, atividades e agentes associados, e destaca a riqueza e diversidade dos recursos turísticos locais. Esta celebração materializa dois pilares da estratégia de desenvolvimento sustentável do município e do Geoparque Algarvensis, através da diversificação e qualificação da oferta turística, valorização do património imaterial e promoção do slow-tourism.
O programa completo das comemorações está disponível online, e as inscrições para as atividades, nomeadamente para a visita pelos Trilhos da Alfarroba a 27 de setembro, devem ser feitas até dia 20 de setembro, com vagas limitadas e por ordem de inscrição.