A Câmara de Faro vai fazer, no próxima Terça-feira, 22 de Agosto,  a partir das 15H30, a apresentação pública do projecto  “Faro – Excelência na Restauração”, através do qual, refere a autarquia em comunicado, pretende incentivar e promover entre os agentes económicos a aposta na diferenciação pela qualidade.

Vão ser desenvolvidos processos que levem a melhorias nos serviços da restauração, “desenvolvendo um circuito turístico gastronómico de qualidade no concelho de Faro, através da certificação e distinção do melhor que Faro tem para oferecer aos seus habitantes e a todos os que nos visitam.”

Este “projecto inovador” é uma iniciativa da Câmara Municipal de Faro e da AIHSA – Associação dos Industriais Hoteleiros e Similares do Algarve e conta com a colaboração da Universidade do Algarve – Instituto Superior de Engenharia e do Turismo de Portugal, através da Escola de Hotelaria e Turismo de Faro.

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