Vai decorrer em Lagos, no dia 7 de Junho, uma acção informativa destinada a esclarecer os consumidores, os empresários da restauração, bem como os comerciantes em lotas, feiras e mercados, sobre as normas de comercialização de moluscos e bivalves.
Trata-se de uma iniciativa promovida pela Câmara Municipal de Lagos e a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), que vai decorrer no Auditório do Edifício dos Paços do Concelho Séc. XXI.
Com esta sessão pretendem as duas entidades “dar uma visão prática das principais questões que se colocam às empresas em aspectos legais relacionados com a intervenção da ASAE neste âmbito”.
A abertura da sessão ficará a cargo da presidente da Câmara de Lagos, Joaquina Matos, e do sub-inspector geral da ASAE, Fernando Santos Pereira. Haverá, depois, a intervenção da Inspectora Chefe da ASAE Elsa Trindade, após o que se segue um período de perguntas e respostas.
A entrada é livre, mas limitada ao número de lugares do espaço.
