A Fase Regional 1 do 47.º Campeonato Nacional das Profissões – WorldSkills Portugal Centro 2027 realiza-se entre 12 e 16 de outubro, contando com a participação do Algarve na área de Pastelaria.
Esta prova, que reúne jovens da Escola de Hotelaria e Turismo de Vila Real de Santo António (EHTVRSA) e da Câmara de Comércio e Indústria Luso Alemã / Centro DUAL, decorre a 16 de outubro no Espaço Auchan Live Faro, no Forum Algarve.
Segundo a organização, a prova oferece uma oportunidade para os participantes demonstrarem as competências desenvolvidas ao longo da formação e para as entidades formadoras da região darem visibilidade ao seu trabalho.
Além disso, para os jovens, constitui um desafio de aprendizagem, ao aplicar conhecimentos em contexto competitivo, gerir o tempo e responder às exigências da profissão.
A Fase Regional 1 é a primeira etapa do percurso para o Campeonato Nacional das Profissões, seguindo-se a Fase Regional 2, prevista para 17 a 19 de novembro, que visa o apuramento para a competição nacional de 2027, a realizar em Aveiro.
A participação do Algarve nesta área profissional destaca a relevância da formação em restauração e hotelaria, valorizando jovens que poderão contribuir para esses setores na região, assim como reconhece o papel dos formadores que acompanham os participantes.
Os Campeonatos das Profissões são promovidos pelo Instituto do Emprego e Formação Profissional, através da WorldSkills Portugal, e têm como objetivo valorizar as competências profissionais, dar a conhecer a diversidade dos percursos de formação profissional, aproximar jovens, entidades formadoras e empresas, e contribuir para o reconhecimento das profissões e da qualidade da formação em Portugal.