Abriu, esta Segunda-feira, o período de inscrições para os estabelecimentos de restauração interessados em fazer parte da Rota do Petisco 2018, o qual se estende até 31 de Maio.
As inscrições podem ser realizadas através do preenchimento do formulário electrónico disponível no site: www.rotadopetisco.com. As candidaturas serão posteriormente avaliadas pela organização, que seleccionará os estabelecimentos participantes.
Este ano, a Rota do Petisco vai decorrer de 4 de Outubro a 4 de Novembro, em 12 concelhos algarvios: Albufeira, Aljezur, Castro Marim, Faro, Lagoa, Lagos, Monchique, Olhão, Portimão, São Brás de Alportel, Silves e Vila do Bispo.
A organização promete que esta vai ser “a mais algarvia de todas as Rotas e aquela que promete congregar petiscadores de toda a região”, sendo os restaurantes participantes “desafiados a apresentar ementas inovadoras, mas com uma profunda marca regional, quer nos produtos utilizados, quer nos modos de confecção”.
Mais informações poderão ser obtidas em www.rotadopetisco.com , rotadopetisco@teiadimpulsos.pt ou através do email rotadopetisco@teiadimpulsos.pt.
