Folar da Páscoa gigante em Quarteira

A 20 de abril, sábado, pelas 15h00, a Rua Vasco da Gama, em Quarteira, recebe a iniciativa do Folar da Páscoa Gigante, um momento de celebração pascal que pretende proporcionar ao visitante a degustação daquela que é uma das principais iguarias desta quadra festiva.

Com 100 metros de comprimento e um peso de 330 quilos, este folar será elaborado pela Pastelaria Duo Doce com os seguintes ingredientes: 150kg de farinha, 30kg de açúcar, 30kg de margarina, 450 ovos, licores diversos, canela moída, erva-doce, raspa e sumo de laranja, raspa de limão, fermento biológico, chá de ervas aromáticas e mel.

Paralelamente, neste dia, no Largo do Centro Autárquico, tem lugar o tradicional Baile da Pinha, este ano animado por Tozé Prata e Dina Teresa.

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